{"id":85897,"date":"2024-06-17T22:10:22","date_gmt":"2024-06-17T22:10:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.waldorfastorialoscabospedregal.com\/?p=85897"},"modified":"2026-01-07T03:01:50","modified_gmt":"2026-01-07T03:01:50","slug":"descubre-el-espiritu-de-mexico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.waldorfastorialoscabospedregal.com\/es\/journal\/discover-the-spirit-of-mexico\/","title":{"rendered":"DESCUBRE EL ESP\u00cdRITU DE M\u00c9XICO"},"content":{"rendered":"<section id=\"Cover\" class=\"general-hero general-hero--dark\">\r\n    <div class=\"home-hero\">\r\n                    <img data-src=\"https:\/\/cdn.waldorfastorialoscabospedregal.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/14162840\/WaldorfOaxacaMezcalRe-Edit-296.jpg\" alt=\"\" class=\"home-hero__bg lazyload\">\r\n            <\/div>\r\n    <div class=\"general-hero__content\">\r\n        <div class=\"general-hero__content--inner\">\r\n                            <div class=\"general-hero__text a-up\"><h1><\/h1>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h1 style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">DESCUBRE EL ESP\u00cdRITU DE M\u00c9XICO<\/span><\/h1>\n<h5 style=\"text-align: center;\"><span style=\"font-weight: 400;\">En Waldorf Astoria Los Cabos Pedregal\u00a0<\/span><\/h5>\n<\/div>\r\n                    <\/div>\r\n    <\/div>\r\n<\/section>\r\n\r\n<style>\r\n    #Cover .home-hero::after {\r\n        opacity: 0.25 !important;\r\n    }\r\n    #Cover .general-hero__content {\r\n        margin-top: -0vh;\r\n    }\r\n<\/style>\n\n<section id=\"responsive-spacer-block_478d5d1032e627989e3075f1a97e4f7b\" class=\"responsive-spacer\">\r\n<\/section>\r\n<style>\r\n    #responsive-spacer-block_478d5d1032e627989e3075f1a97e4f7b {\r\n        width: 100%;\r\n    }\r\n        #responsive-spacer-block_478d5d1032e627989e3075f1a97e4f7b {\r\n        height: 45px;\r\n    }\r\n                @media (min-width: 769px) {\r\n            #responsive-spacer-block_478d5d1032e627989e3075f1a97e4f7b {\r\n                height: 45px;\r\n            }\r\n        }\r\n                @media (min-width: 1201px) {\r\n            #responsive-spacer-block_478d5d1032e627989e3075f1a97e4f7b {\r\n                height: 45px;\r\n            }\r\n        }\r\n    <\/style>\n\n<section id=\"Intro\" class=\"custom-wysiwig a-up\">\r\n    <div class=\"container\">\r\n        <p style=\"text-align: center;\">Con vistas infinitas al oc\u00e9ano Pac\u00edfico y al mar de Cort\u00e9s, el Agave Study de Peacock Alley ofrece a los hu\u00e9spedes un viaje extraordinario al coraz\u00f3n del patrimonio cultural y artesanal de M\u00e9xico. Este espacio situado en el acantilado del Waldorf Astoria Los Cabos Pedregal cuenta con m\u00e1s de 100 referencias de licores de agave cuidadosamente seleccionados, desde mezcales ancestrales destilados en vasijas de barro hasta mezclas de agaves silvestres. Desde los famosos tequilas de Jalisco hasta los mezcales ricos y ahumados de Oaxaca, pasando por todo lo dem\u00e1s, \u00fanete a nosotros para explorar el arte de la bebida espirituosa m\u00e1s querida de M\u00e9xico. Mientras planificas tu estancia en el para\u00edso, sigue leyendo para conocer m\u00e1s sobre nuestras ofertas \u00fanicas, cada una de ellas un homenaje a las antiguas tradiciones mexicanas del agave.<\/p>\n    <\/div>\r\n<\/section>\r\n<style>\r\n            #Intro h1 {\r\n            color: #2f2f2f;\r\n        }\r\n                #Intro h2 {\r\n            color: #2f2f2f;\r\n        }\r\n                #Intro h3 {\r\n            color: #2f2f2f;\r\n        }\r\n                #Intro h4 {\r\n            color: #2f2f2f;\r\n        }\r\n                #Intro h5 {\r\n            color: #2F2F2F;\r\n        }\r\n                #Intro h6 {\r\n            color: #2f2f2f;\r\n        }\r\n                #Intro p {\r\n            color: #000000;\r\n        }\r\n                #Intro a:not(.btn, .link, .cta) {\r\n            color: #000000;\r\n        }\r\n    <\/style>\n\n<section id=\"responsive-spacer-block_279c379060ffa8d1e050a27998131f11\" class=\"responsive-spacer\">\r\n<\/section>\r\n<style>\r\n    #responsive-spacer-block_279c379060ffa8d1e050a27998131f11 {\r\n        width: 100%;\r\n    }\r\n        #responsive-spacer-block_279c379060ffa8d1e050a27998131f11 {\r\n        height: 90px;\r\n    }\r\n                @media (min-width: 769px) {\r\n            #responsive-spacer-block_279c379060ffa8d1e050a27998131f11 {\r\n                height: 90px;\r\n            }\r\n        }\r\n                @media (min-width: 1201px) {\r\n            #responsive-spacer-block_279c379060ffa8d1e050a27998131f11 {\r\n                height: 90px;\r\n            }\r\n        }\r\n    <\/style>\n\n<section id=\"IMMERSIVE AGAVE TASTINGS: A SENSORY EXPLORATION\" class=\"media-content media-content--original no-padding text-center\">\r\n    <div class=\"container\">\r\n                    <div class=\"media-content__media\">\r\n                                    <div class=\"img-a\">\r\n        <div class=\"img-a-img\">\r\n            <img class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.waldorfastorialoscabospedregal.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/14162951\/WaldorfOaxacaMezcalRe-Edit-266.jpg\" alt=\"\">\r\n        <\/div>\r\n    <\/div>\r\n                            <\/div>\r\n                <div class=\"media-content__content\">\r\n                            <h2 class=\"media-content__title a-up\">Cata Inmersiva de Agave:<\/h2>\r\n                                        <div class=\"media-content__text a-up a-delay-1\" style=\"margin-bottom: 1vw;\" >\r\n                    <h5>Una Exploraci\u00f3n Sensorial<\/h5>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Como hu\u00e9sped de Waldorf Astoria Los Cabos Pedregal, le invitamos a sumergirse en la experiencia culturalmente rica y profundamente sensorial de The Agave Study. Esta experiencia est\u00e1 dedicada a la artesan\u00eda de los destilados de agave, honrando las tradiciones ancestrales y la tierra que produce estas exquisitas bebidas. Aqu\u00ed, encontrar\u00e1 un viaje pr\u00e1ctico y profundamente conectado, enriquecido con cautivadoras historias sobre los or\u00edgenes y la importancia de cada destilado.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Con impresionantes vistas del horizonte azul, donde incluso se pueden avistar ballenas, el espacio al aire libre te invita a disfrutar del hermoso clima de Los Cabos mientras te deleitas con tu propia experiencia de degustaci\u00f3n de mezcal. En el coraz\u00f3n del Agave Study hay una serie de <a href=\"https:\/\/www.waldorfastorialoscabospedregal.com\/es\/culinario\/experiencia-agave\/\">Experiencias con agave<\/a> esa pareja de destilados de agave hechos a mano con delicias locales. Estas degustaciones son m\u00e1s que una oportunidad para probar una variedad de destilados, incluyendo aquellos menos conocidos como el sotol y la raicilla, son un viaje por la historia y la cultura de M\u00e9xico, en un ambiente a la vez familiar y elevado.<\/p>\n                <\/div>\r\n                                            <\/div>\r\n    <\/div>\r\n<\/section>\n\n<section id=\"responsive-spacer-block_478d5d1032e627989e3075f1a97e4f7b\" class=\"responsive-spacer\">\r\n<\/section>\r\n<style>\r\n    #responsive-spacer-block_478d5d1032e627989e3075f1a97e4f7b {\r\n        width: 100%;\r\n    }\r\n        #responsive-spacer-block_478d5d1032e627989e3075f1a97e4f7b {\r\n        height: 45px;\r\n    }\r\n                @media (min-width: 769px) {\r\n            #responsive-spacer-block_478d5d1032e627989e3075f1a97e4f7b {\r\n                height: 45px;\r\n            }\r\n        }\r\n                @media (min-width: 1201px) {\r\n            #responsive-spacer-block_478d5d1032e627989e3075f1a97e4f7b {\r\n                height: 45px;\r\n            }\r\n        }\r\n    <\/style>\n\n<section id=\"THE AGAVE EXPERIENCE: A JOURNEY THROUGH MEXICAN SPIRITS\" class=\"media-content media-content--original media-content--left no-padding text-center\">\r\n    <div class=\"container\">\r\n                    <div class=\"media-content__media\">\r\n                                    <div class=\"img-a\">\r\n        <div class=\"img-a-img\">\r\n            <img class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.waldorfastorialoscabospedregal.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/14162943\/Festival-of-Flavors-Patron-TequilaTasting-at-Agave-Study-by-Studio-Caribe-9.jpg\" alt=\"\">\r\n        <\/div>\r\n    <\/div>\r\n                            <\/div>\r\n                <div class=\"media-content__content\">\r\n                            <h2 class=\"media-content__title a-up\">La Experiencia del Agave: <\/h2>\r\n                                        <div class=\"media-content__text a-up a-delay-1\" style=\"margin-bottom: 1vw;\" >\r\n                    <h5>Un viaje a trav\u00e9s de los licores mexicanos<\/h5>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Descubre la esencia de la cultura mexicana con la Experiencia Agave, que ofrece una diversa gama de destilados de agave, cada uno con su propio estilo y sabor distintivos. Desde los suaves tequilas de Jalisco hasta los complejos mezcales de Oaxaca, y tesoros menos conocidos como la Raicilla, el Bacanora y el Sotol, este viaje ofrece una rica exploraci\u00f3n de la herencia agave de M\u00e9xico. Perfecta tanto para principiantes como para entusiastas, esta reflexiva experiencia profundiza tu apreciaci\u00f3n y conocimiento de estos excepcionales destilados. Las selecciones destacadas incluyen: Casa Dragones Blanco, Koch Tobal\u00e1, Raicilla la Venenosa Tigre, Bacanora Mujer de Piedra, Hacienda Sotol.<\/p>\n                <\/div>\r\n                                            <\/div>\r\n    <\/div>\r\n<\/section>\n\n<section id=\"responsive-spacer-block_478d5d1032e627989e3075f1a97e4f7b\" class=\"responsive-spacer\">\r\n<\/section>\r\n<style>\r\n    #responsive-spacer-block_478d5d1032e627989e3075f1a97e4f7b {\r\n        width: 100%;\r\n    }\r\n        #responsive-spacer-block_478d5d1032e627989e3075f1a97e4f7b {\r\n        height: 45px;\r\n    }\r\n                @media (min-width: 769px) {\r\n            #responsive-spacer-block_478d5d1032e627989e3075f1a97e4f7b {\r\n                height: 45px;\r\n            }\r\n        }\r\n                @media (min-width: 1201px) {\r\n            #responsive-spacer-block_478d5d1032e627989e3075f1a97e4f7b {\r\n                height: 45px;\r\n            }\r\n        }\r\n    <\/style>\n\n<section id=\"MEZCALEANDO: THE HEARTBEAT OF OAXACA\" class=\"media-content media-content--original no-padding text-center\">\r\n    <div class=\"container\">\r\n                    <div class=\"media-content__media\">\r\n                                    <div class=\"img-a\">\r\n        <div class=\"img-a-img\">\r\n            <img class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.waldorfastorialoscabospedregal.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/14162933\/LOSCABOS_FAMILIA_WALDORF_MUT6605.jpeg\" alt=\"\">\r\n        <\/div>\r\n    <\/div>\r\n                            <\/div>\r\n                <div class=\"media-content__content\">\r\n                            <h2 class=\"media-content__title a-up\">Mezcaleando<\/h2>\r\n                                        <div class=\"media-content__text a-up a-delay-1\" style=\"margin-bottom: 1vw;\" >\r\n                    <h5>El Latido de Oaxaca<\/h5>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">El mezcal es m\u00e1s que una bebida en Oaxaca; es una profunda expresi\u00f3n de la cultura y el patrimonio de la regi\u00f3n. Cada mezcal encarna las caracter\u00edsticas distintivas de su terru\u00f1o, la especie de agave y la meticulosa artesan\u00eda del mezcalero, contando una historia de tradici\u00f3n y conexi\u00f3n con la tierra. \u00danete a nuestro equipo de expertos en la experiencia Mezcaleando de Agave Study, que resalta esta diversidad con una exquisita selecci\u00f3n de Expressions Koch, incluyendo: Tobal\u00e1, Arroque\u00f1o, Jabal\u00ed, Coyote, Tepestate.<\/p>\n                <\/div>\r\n                                            <\/div>\r\n    <\/div>\r\n<\/section>\n\n<section id=\"responsive-spacer-block_478d5d1032e627989e3075f1a97e4f7b\" class=\"responsive-spacer\">\r\n<\/section>\r\n<style>\r\n    #responsive-spacer-block_478d5d1032e627989e3075f1a97e4f7b {\r\n        width: 100%;\r\n    }\r\n        #responsive-spacer-block_478d5d1032e627989e3075f1a97e4f7b {\r\n        height: 45px;\r\n    }\r\n                @media (min-width: 769px) {\r\n            #responsive-spacer-block_478d5d1032e627989e3075f1a97e4f7b {\r\n                height: 45px;\r\n            }\r\n        }\r\n                @media (min-width: 1201px) {\r\n            #responsive-spacer-block_478d5d1032e627989e3075f1a97e4f7b {\r\n                height: 45px;\r\n            }\r\n        }\r\n    <\/style>\n\n<section id=\"TEQUILEANDO: SAVORING QUALITY TEQUILA\" class=\"media-content media-content--original media-content--left no-padding text-center\">\r\n    <div class=\"container\">\r\n                    <div class=\"media-content__media\">\r\n                                    <div class=\"img-a\">\r\n        <div class=\"img-a-img\">\r\n            <img class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.waldorfastorialoscabospedregal.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/14162909\/Festival-of-Flavors-with-Enrique-Casarrubias-Day2-by-Cabonoise_8541-BA-Edits-websize.jpg\" alt=\"\">\r\n        <\/div>\r\n    <\/div>\r\n                            <\/div>\r\n                <div class=\"media-content__content\">\r\n                            <h2 class=\"media-content__title a-up\">Tequileando<\/h2>\r\n                                        <div class=\"media-content__text a-up a-delay-1\" style=\"margin-bottom: 1vw;\" >\r\n                    <h5>Saboreando Tequila de Calidad<\/h5>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Al igual que el buen vino est\u00e1 hecho para ser saboreado, tambi\u00e9n lo est\u00e1 el tequila de calidad. La experiencia Tequileando, ideal para los amantes del tequila, te anima a apreciar los complejos sabores del tequila, realzados por maridajes pensados como la canela y la naranja, en lugar de la tradicional lima y sal. Este enfoque revela la verdadera profundidad y elegancia de este apreciado destilado, convirti\u00e9ndolo en una exploraci\u00f3n perfecta tanto para aficionados como para reci\u00e9n iniciados. Los invitados pueden disfrutar de una selecci\u00f3n curada de tequilas premium, como: 7 Leguas Blanco, Aman Reposado, Maestro Tequilero A\u00f1ejo, Reserva de la Familia, Don Julio 70.<\/p>\n                <\/div>\r\n                                            <\/div>\r\n    <\/div>\r\n<\/section>\n\n<section id=\"responsive-spacer-block_b9e6520d068191b5d1b3a653ca8a89fe\" class=\"responsive-spacer\">\r\n<\/section>\r\n<style>\r\n    #responsive-spacer-block_b9e6520d068191b5d1b3a653ca8a89fe {\r\n        width: 100%;\r\n    }\r\n        #responsive-spacer-block_b9e6520d068191b5d1b3a653ca8a89fe {\r\n        height: 45px;\r\n    }\r\n                @media (min-width: 769px) {\r\n            #responsive-spacer-block_b9e6520d068191b5d1b3a653ca8a89fe {\r\n                height: 45px;\r\n            }\r\n        }\r\n                @media (min-width: 1201px) {\r\n            #responsive-spacer-block_b9e6520d068191b5d1b3a653ca8a89fe {\r\n                height: 45px;\r\n            }\r\n        }\r\n    <\/style>\n\n<section id=\"ONCE IN A LIFETIME: AN ULTRA-PREMIUM TASTING JOURNEY\" class=\"media-content media-content--original no-padding text-center\">\r\n    <div class=\"container\">\r\n                    <div class=\"media-content__media\">\r\n                                    <div class=\"img-a\">\r\n        <div class=\"img-a-img\">\r\n            <img class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.waldorfastorialoscabospedregal.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/14162921\/Festival-of-Flavors-with-Michael-Mina-by-Cabonoise-Day29358-BAEdits-websize.jpg\" alt=\"\">\r\n        <\/div>\r\n    <\/div>\r\n                            <\/div>\r\n                <div class=\"media-content__content\">\r\n                            <h2 class=\"media-content__title a-up\">Una vez en la vida<\/h2>\r\n                                        <div class=\"media-content__text a-up a-delay-1\" style=\"margin-bottom: 1vw;\" >\r\n                    <h5>Un Viaje de Degustaci\u00f3n Ultra Premium<\/h5>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">Para aquellos que buscan la c\u00faspide de las experiencias de agave, la degustaci\u00f3n \"Once in a Lifetime\" (Una vez en la vida) ofrece un viaje de lujo a trav\u00e9s de los tequilas y mezcales m\u00e1s exquisitos de M\u00e9xico. Guiados por nuestros expertos experimentados, los invitados se embarcan en una exploraci\u00f3n de los matices de sabor y las diversas regiones que definen estos licores, acompa\u00f1ados de quesos artesanales, sales caseras con sabores, frutas de temporada y chocolates decadentes. Es una inmersi\u00f3n en el mundo del agave, creada para paladares exigentes y momentos inolvidables. Las selecciones destacadas incluyen: Casa Dragones Joven, Rey Sol 3, 4, 5, Clase Azul Ultra, Beneva T\u00edo Pablo.<\/p>\n                <\/div>\r\n                                            <\/div>\r\n    <\/div>\r\n<\/section>\n\n<section id=\"responsive-spacer-block_b9e6520d068191b5d1b3a653ca8a89fe\" class=\"responsive-spacer\">\r\n<\/section>\r\n<style>\r\n    #responsive-spacer-block_b9e6520d068191b5d1b3a653ca8a89fe {\r\n        width: 100%;\r\n    }\r\n        #responsive-spacer-block_b9e6520d068191b5d1b3a653ca8a89fe {\r\n        height: 45px;\r\n    }\r\n                @media (min-width: 769px) {\r\n            #responsive-spacer-block_b9e6520d068191b5d1b3a653ca8a89fe {\r\n                height: 45px;\r\n            }\r\n        }\r\n                @media (min-width: 1201px) {\r\n            #responsive-spacer-block_b9e6520d068191b5d1b3a653ca8a89fe {\r\n                height: 45px;\r\n            }\r\n        }\r\n    <\/style>\n\n<section id=\"Closure\" class=\"media-content media-content--original media-content--left no-padding text-center\">\r\n    <div class=\"container\">\r\n                    <div class=\"media-content__media\">\r\n                                    <div class=\"img-a\">\r\n        <div class=\"img-a-img\">\r\n            <img class=\"lazyload\" data-src=\"https:\/\/cdn.waldorfastorialoscabospedregal.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/14023812\/WALifestyle-AgaveStudy_StudioCaribeWEB-19.jpg\" alt=\"\">\r\n        <\/div>\r\n    <\/div>\r\n                            <\/div>\r\n                <div class=\"media-content__content\">\r\n                                        <div class=\"media-content__text a-up a-delay-1\" style=\"margin-bottom: 1vw;\" >\r\n                    <p style=\"text-align: center;\">\u00danete a nosotros en Waldorf Astoria Los Cabos Pedregal para una exploraci\u00f3n inolvidable de M\u00e9xico <a href=\"https:\/\/www.waldorfastorialoscabospedregal.com\/es\/culinario\/experiencia-agave\/\">destilados de agave<\/a>Ya sea que sea un conocedor experimentado o tenga curiosidad sobre esta querida tradici\u00f3n mexicana, el Estudio de Agave promete un viaje profundamente enriquecedor al mundo del tequila y el mezcal. Prep\u00e1rese para adentrarse en tradiciones centenarias y la artesan\u00eda artesanal detr\u00e1s de estos licores ic\u00f3nicos, dejando Los Cabos con una nueva apreciaci\u00f3n por el significado cultural y el encanto atemporal. Comun\u00edquese con nuestro equipo de conserjer\u00eda para <a href=\"mailto:sjdwa.restaurants@waldorfastoria.com\">Haz tus reservaciones<\/a> \u00a1hoy!<\/p>\n                <\/div>\r\n                                            <\/div>\r\n    <\/div>\r\n<\/section>\n\n<section id=\"responsive-spacer-block_e677255951ac23624d8da62475c260d1\" class=\"responsive-spacer\">\r\n<\/section>\r\n<style>\r\n    #responsive-spacer-block_e677255951ac23624d8da62475c260d1 {\r\n        width: 100%;\r\n    }\r\n        #responsive-spacer-block_e677255951ac23624d8da62475c260d1 {\r\n        height: 45px;\r\n    }\r\n                @media (min-width: 769px) {\r\n            #responsive-spacer-block_e677255951ac23624d8da62475c260d1 {\r\n                height: 90px;\r\n            }\r\n        }\r\n                @media (min-width: 1201px) {\r\n            #responsive-spacer-block_e677255951ac23624d8da62475c260d1 {\r\n                height: 120px;\r\n            }\r\n        }\r\n    <\/style>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Join us to explore the art of Mexico\u2019s most beloved spirit. 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