DESCUBRE EL ESPÍRITU DE MÉXICO
En Waldorf Astoria Los Cabos Pedregal
Con vistas infinitas al océano Pacífico y al mar de Cortés, el Agave Study de Peacock Alley ofrece a los huéspedes un viaje extraordinario al corazón del patrimonio cultural y artesanal de México. Este espacio situado en el acantilado del Waldorf Astoria Los Cabos Pedregal cuenta con más de 100 referencias de licores de agave cuidadosamente seleccionados, desde mezcales ancestrales destilados en vasijas de barro hasta mezclas de agaves silvestres. Desde los famosos tequilas de Jalisco hasta los mezcales ricos y ahumados de Oaxaca, pasando por todo lo demás, únete a nosotros para explorar el arte de la bebida espirituosa más querida de México. Mientras planificas tu estancia en el paraíso, sigue leyendo para conocer más sobre nuestras ofertas únicas, cada una de ellas un homenaje a las antiguas tradiciones mexicanas del agave.
Cata Inmersiva de Agave:
Una Exploración Sensorial
Como huésped de Waldorf Astoria Los Cabos Pedregal, le invitamos a sumergirse en la experiencia culturalmente rica y profundamente sensorial de The Agave Study. Esta experiencia está dedicada a la artesanía de los destilados de agave, honrando las tradiciones ancestrales y la tierra que produce estas exquisitas bebidas. Aquí, encontrará un viaje práctico y profundamente conectado, enriquecido con cautivadoras historias sobre los orígenes y la importancia de cada destilado.
Con impresionantes vistas del horizonte azul, donde incluso se pueden avistar ballenas, el espacio al aire libre te invita a disfrutar del hermoso clima de Los Cabos mientras te deleitas con tu propia experiencia de degustación de mezcal. En el corazón del Agave Study hay una serie de Experiencias con agave esa pareja de destilados de agave hechos a mano con delicias locales. Estas degustaciones son más que una oportunidad para probar una variedad de destilados, incluyendo aquellos menos conocidos como el sotol y la raicilla, son un viaje por la historia y la cultura de México, en un ambiente a la vez familiar y elevado.
La Experiencia del Agave:
Un viaje a través de los licores mexicanos
Descubre la esencia de la cultura mexicana con la Experiencia Agave, que ofrece una diversa gama de destilados de agave, cada uno con su propio estilo y sabor distintivos. Desde los suaves tequilas de Jalisco hasta los complejos mezcales de Oaxaca, y tesoros menos conocidos como la Raicilla, el Bacanora y el Sotol, este viaje ofrece una rica exploración de la herencia agave de México. Perfecta tanto para principiantes como para entusiastas, esta reflexiva experiencia profundiza tu apreciación y conocimiento de estos excepcionales destilados. Las selecciones destacadas incluyen: Casa Dragones Blanco, Koch Tobalá, Raicilla la Venenosa Tigre, Bacanora Mujer de Piedra, Hacienda Sotol.
Mezcaleando
El Latido de Oaxaca
El mezcal es más que una bebida en Oaxaca; es una profunda expresión de la cultura y el patrimonio de la región. Cada mezcal encarna las características distintivas de su terruño, la especie de agave y la meticulosa artesanía del mezcalero, contando una historia de tradición y conexión con la tierra. Únete a nuestro equipo de expertos en la experiencia Mezcaleando de Agave Study, que resalta esta diversidad con una exquisita selección de Expressions Koch, incluyendo: Tobalá, Arroqueño, Jabalí, Coyote, Tepestate.
Tequileando
Saboreando Tequila de Calidad
Al igual que el buen vino está hecho para ser saboreado, también lo está el tequila de calidad. La experiencia Tequileando, ideal para los amantes del tequila, te anima a apreciar los complejos sabores del tequila, realzados por maridajes pensados como la canela y la naranja, en lugar de la tradicional lima y sal. Este enfoque revela la verdadera profundidad y elegancia de este apreciado destilado, convirtiéndolo en una exploración perfecta tanto para aficionados como para recién iniciados. Los invitados pueden disfrutar de una selección curada de tequilas premium, como: 7 Leguas Blanco, Aman Reposado, Maestro Tequilero Añejo, Reserva de la Familia, Don Julio 70.
Una vez en la vida
Un Viaje de Degustación Ultra Premium
Para aquellos que buscan la cúspide de las experiencias de agave, la degustación "Once in a Lifetime" (Una vez en la vida) ofrece un viaje de lujo a través de los tequilas y mezcales más exquisitos de México. Guiados por nuestros expertos experimentados, los invitados se embarcan en una exploración de los matices de sabor y las diversas regiones que definen estos licores, acompañados de quesos artesanales, sales caseras con sabores, frutas de temporada y chocolates decadentes. Es una inmersión en el mundo del agave, creada para paladares exigentes y momentos inolvidables. Las selecciones destacadas incluyen: Casa Dragones Joven, Rey Sol 3, 4, 5, Clase Azul Ultra, Beneva Tío Pablo.
Únete a nosotros en Waldorf Astoria Los Cabos Pedregal para una exploración inolvidable de México destilados de agaveYa sea que sea un conocedor experimentado o tenga curiosidad sobre esta querida tradición mexicana, el Estudio de Agave promete un viaje profundamente enriquecedor al mundo del tequila y el mezcal. Prepárese para adentrarse en tradiciones centenarias y la artesanía artesanal detrás de estos licores icónicos, dejando Los Cabos con una nueva apreciación por el significado cultural y el encanto atemporal. Comuníquese con nuestro equipo de conserjería para Haz tus reservaciones ¡hoy!