Honrando la Vida
La Tradición del Pan de Muerto
A medida que se acerca el Día de Muertos, nuestro equipo culinario, liderado por la Chef Pastelera Ejecutiva Zabdi Nava, elabora el icónico pan para celebrar una de las festividades más preciadas de México e invita a los huéspedes a sumergirse en su esencia.
Una tradición
con raíces profundas
El Día de Muertos es una celebración anual que se lleva a cabo el 1 y 2 de noviembre, donde las familias honran y recuerdan a sus seres queridos que han fallecido. El Pan de Muerto refleja la rica herencia cultural de México, arraigada tanto en influencias prehispánicas como españolas. Antes de la llegada de los españoles, las antiguas civilizaciones honraban a los muertos con ofrendas y, más tarde, con la introducción del trigo, el pan se convirtió en una parte central de los altares del Día de Muertos. La forma redonda y las decoraciones en forma de hueso del Pan de Muerto conservan símbolos prehispánicos de vida y muerte, mientras que su esencia de azahar insinúa la influencia europea. En todo México, las tradiciones del Día de Muertos varían, y cada región aporta sus propios colores, sabores y costumbres únicos a esta querida celebración.
Desde decorar calaveras de azúcar hasta crear colorido "papel picado", existen un sinfín de oportunidades para interactuar con esta hermosa tradición. El pan, adornado con decoraciones en forma de hueso, su forma redonda es un símbolo del ciclo de la vida y la muerte, y su delicado sabor a azahar evoca recuerdos de celebraciones pasadas.
Un sabor de
Patrimonio cultural
El Chef Pastelero Ejecutivo Zabdi Nava y su equipo preparan cuidadosamente cada pan de Pan de Muerto utilizando recetas tradicionales combinadas con técnicas artesanales. Este año, el Chef y su equipo culinario se aseguran de que la experiencia no sea solo sobre la comida, sino también sobre la comprensión y la adopción del significado cultural detrás de cada platillo, creando el "Croissant de los Muertos", una vuelta de tuerca al clásico, infusionando los amados sabores de azahar y un glaseado de azúcar mantecoso en una masa de croissant.
Este dulce manjar estará disponible en el resort del 28 de octubre al 4 de noviembre, permitiendo a los huéspedes saborear la tradición de una manera inesperada y única.
Dando vida a la tradición
A través de estas tradiciones culinarias, los invitados obtienen una comprensión y apreciación más profundas del Día de Muertos y las costumbres significativas que conectan el pasado y el presente de México. Y extendemos una cálida bienvenida al compartir la experiencia apetitosa de Pan de Muerto, una tradición sincera que resuena a través de las generaciones.
