Honrando la vida
La Tradición del Pan de Día de los Muertos
A medida que se acerca el Día de Muertos, nuestro equipo culinario, dirigido por la Chef Pastelera Ejecutiva Zabdi Nava, elabora el icónico pan para celebrar una de las festividades más preciadas de México e invita a los comensales a sumergirse en su esencia.
Una Tradición
con raíces profundas
El Día de los Muertos es una celebración anual que tiene lugar los días 1 y 2 de noviembre, en la que las familias honran y recuerdan a sus seres queridos fallecidos. El Pan de Muerto refleja el rico patrimonio cultural de México, arraigado tanto en influencias prehispánicas como españolas. Antes de la llegada de los españoles, las antiguas civilizaciones honraban a los muertos con ofrendas y, más tarde, con la introducción del trigo, el pan se convirtió en una parte central de los altares del Día de Muertos. La forma redonda y las decoraciones en forma de hueso del Pan de Muerto conservan símbolos prehispánicos de vida y muerte, mientras que su esencia de azahar sugiere influencias europeas. En todo México, las tradiciones del Día de Muertos varían, y cada región aporta sus propios colores, sabores y costumbres únicos a esta querida celebración.
Desde decorar calaveras de azúcar hasta crear coloridos "papel picado", hay infinitas oportunidades para participar en esta hermosa tradición. El pan, adornado con decoraciones en forma de hueso, su forma redonda es un símbolo del ciclo de la vida y la muerte, y su delicado sabor a azahar evoca recuerdos de celebraciones pasadas.
Una probada de
Patrimonio Cultural
El Chef Pastelero Ejecutivo Zabdi Nava y su equipo preparan cuidadosamente cada hogaza de Pan de Muerto usando recetas tradicionales combinadas con técnicas artesanales. Este año, el Chef y su equipo culinario aseguran que la experiencia no sea solo sobre la comida, sino también sobre comprender y abrazar el significado cultural detrás de cada plato, creando el "Croissant de los Muertos", un giro al clásico, infundiendo los queridos sabores de azahar y una cobertura de azúcar mantecosa en una masa de croissant.
Esta dulce delicia estará disponible en el resort del 28 de octubre al 4 de noviembre, lo que permitirá a los huéspedes saborear la tradición de una manera inesperada y única.
Dando vida a la tradición
A través de estas tradiciones culinarias, los invitados obtienen una comprensión y apreciación más profundas del Día de Muertos y las costumbres significativas que conectan el pasado y el presente de México. Y extendemos una cálida bienvenida al compartir la experiencia apetecible de Pan de Muerto, una tradición sincera que resuena a través de las generaciones.
